この肉ヂカラと醤油感は凄い
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
肉そば けいすけ
ららぽーと海老名店
さんでございます。
ららぽーと海老名３Ｆのフードコートにあるお店です。
オープンしたばかりの頃に何度か行かせていただきました⬇️
最後の訪問から約半年、あの味をふと思い出して再訪してみた次第でございます✨
平日18:00過ぎの到着でしたが、フードコートの客入りはまばら。
まあディナーにフードコートってのもアレなのかもしれませんね🤔
ちなみにこちらのフードコートは呑み利用にも対応しているので、色々な使い方ができます😊
メニュー画像は失念🙇♂️
もしご覧になりたい方は過去記事をご覧くださいませ🙇♂️
そんな感じで本日のオーダーは…
セットＣ
¥1320です。
麺大盛としっかり伝えた気がするのですが、会計はセットのみの金額でしたので、そのままいただくことにしました😅
セットＣの内容は、肉そば、ライス、からあげ２個というもの。
肉そばは塩か醤油が選べますので、今回は醤油にてお願いしました😊
とりあえず着席して待ちます
周りを気にせず食べられるので、混雑していないフードコートってのも悪くない気がします👍
思いの外早く呼び出しがありましたのでカウンターへ。
着丼のお時間でございます🍥
食欲をそそるビジュアル😍
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
カイワレをムシャムシャ♫
この食べ方が王道か邪道かと言われたら間違いなく邪道な気がしますが、とりあえず辛味があったことだけはお伝えしておきたいと思います🤣
メンマ
少々柔らかめですが、しょっぱめチューンで美味しいです😊
スープ
この漆黒のスープが堪らんのですわ😍
鶏や豚から取ったと思われるコクのあるスープに、深みのある醤油ダレがマッチしてめちゃくちゃ美味しいです👍
このコクのあるスープ、鶏や豚だけでなく他にも何か秘密がありそうな気がしますが、ワタクシのアレな舌では選別不可能でした🤣
どんどん飲みたくなってしまう、激ウマスープでございます😆
麺アップ⤴️
ツルツル食感の太麺🍜
ツルツルした食感の割にはスープとの相性が非常に良く、スープを良く持ち上げてくれます♫
伸びにくさも特徴の一つでしょうかね？
チャーシュー
チャーシューは全部で６枚。
ぐるっと外周を囲うように盛られたやつに加え、タマネギの下に１枚隠れています😊
この肉量は嬉しくなりますね〜😆
肉そばと言うだけのことはあります👍
厚さはバラバラでして、厚めカットなものもあれば薄切りなものもあり、その辺りの食感の変化も楽しめます♫
麺を巻いて
食感のアクセントが楽しいですな😊
タマネギ
シャクシャクとした食感が楽しい刻みタマネギがドサッと‼️
スープに溶かしながら食べるといい感じです😊
生姜
これを溶かしながら食べていきますと、フワッと生姜の爽やかな香りがプラスされてさらに美味しくなります👍
ここはやはりニンニクではなくて生姜の出番だなと思えるような、そんな相性の良さでございます✨
なると
口直し的な感じでパクッと食べていきます😊
からあげ
後述しますが、少しだけ写り込んでいる赤いやつはカウンター横の調味料コーナーから持参した辛揚げ玉というやつでして、揚げ玉に唐辛子をまぶしたものです。
から揚げは食べてみてビックリ、サクサクジューシーでめちゃくちゃ美味しいやつです😆
ラーメンの味を邪魔しないためなのか、味付けを気持ち薄めにしてあるのも憎い演出ですな👍
ご飯が進みます‼️
ライスを楽しむ時間です🍚
シャキッと炊かれたライスの上に何を持ってくるのか、もうお分かりですね？
チャーシューをドーーーーン‼️
薄くて長めのチャーシューを選んでオンすることで、チャーシュー巻きライスを楽しむことができます♫
からあげもあるので、むしろライスが足りないと感じるくらいでしたね💦
最後に辛揚げ玉を投入
ふむふむ、まあ入れなくても大丈夫な気はしますが、これはこれでスープの味を上手く引き立てるアイテムとして活躍してくれましたね😊
旨し👍
そんな感じでサクッと完食でございます🈳
ということで、久しぶりの肉そば けいすけさんでございましたが、相変わらずの美味しさでしたね😊
フードコートでここまでの一杯がいただけるというのも凄いことだと思います👍
皆さまも是非、ららぽーと海老名にお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
肉そば けいすけ ららぽーと海老名店
神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名3F フードコート「EVIVA!」内
営業時間：11:00〜22:00（LO21:30）
定休日：なし（ららぽーと海老名の休館日に準ずる）
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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