相模大野で王道を貫くお店へ
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
クックら
さんでございます。
相模大野にあります、言わずと知れた家系ラーメンの名店でございます🍜
平日20:00過ぎの到着で待ち５名、後客３名。
この時間でも並びができるほどの人気ぶり、相模大野界隈でここまで人気なお店はクックらさんぐらいしかないんじゃないですかね？？
並びシステム
今回のように待ちが発生していたとしても、先に券売機で食券を買ってから列に接続します。
代表待ちＮＧとか基本的なルールも守りましょうね。
そんなわけで先に券売機前へ
画像は前回の流用でございます🙇♂️
この日は味玉が売り切れにつき、たまごまぶしと特ラーメンが売り切れ😭
ちなみにつけ麺も売り切れでした。
つけ麺にするかラーメンにするか迷っておりましたので、選択肢が絞られて逆に安心だったりして🤣
そんな感じで本日のオーダーは…
ラーメン＋大盛＋きくらげ＋チャーシューまぶし
全部で¥1400です。
好みは「かため少なめ」でお願いしました。
食券回収から５分ほど待ちまして着席となりました♫
こちらの席、見る人が見たら分かるはず😎
卓上チェック✨
相変わらず豊富なラインナップ😊
今日は何を使おうかな？なんて考えるのも楽しいです♫
着席してすぐに着丼💦
いや、本当に早かったですよ😅
なるほど、先に食券を回収することで、着席してからの待ち時間を軽減してくれているんですね👍
ありがとうございます🙇♂️
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
きくらげをコリコリ＆ムシャムシャ♫
これで感染症対策も胃袋のコーティングも完璧💯
からのほうれん草
見た目以上にボリュームがあります😆
スープ
茶濁した豚骨醤油スープ。
この日は醤油ダレのキレが控えめでございまして、その分豚骨スープの旨みがハッキリと感じられます😆
アブラ少なめにしたことも影響しているのかもしれませんが、いい意味でバランスが取れていると言いましょうか、とにかくいつもとは違った表情のスープでして、これはこれでワタクシ好みでございます😍
旨し‼️
麺アップ⤴️
王道家自家製麺🍜
元々黄色っぽい麺がスープを吸って変色していくのが面白いですね😊
硬め指定でしたが、なぜか柔らかめチューンでございまして、それでもモチモチ感が味わえたので結果オーライかな？
大盛は２玉なので、記憶が確かなら茹で前３２０グラムのはずです。
海苔巻き麺🍜
そのままでも美味しい王道家自家製麺は、海苔巻き麺にも最適でございます😆
強度の強い海苔ってのもポイントかと思います👍
チャーシュー
こんな感じの燻製チャーシュー🐷
燻製なのにしっとり柔らかくて美味しいんです♫
スープとの相性もバッチリ👍
刻みネギ
Twitterサービスでお願いした刻みネギ。
サービスとは思えない量に思わずニッコリ😊
クックらさんのスープには刻みネギが恐ろしいほど合うんですよね〜😆
また後ほど登場してもらいましょう。
チャーシューまぶし
ごはんの上にコロコロチャーシューと醤油ダレをオンしたもの。
コロチャーとごはんの相性が悪いはずもなく、どんどんかきこみたくなるやつですな😍
かきこむのはグッと我慢しまして、本日のハッピーボウル🥣
チャーシューまぶしに刻みネギをオン、さらにマヨネーズと辛いやつでお化粧をしましたら完成でございます✨
もうね、言うことないくらい完璧なやつ😍
マヨネーズと辛いやつの相性もナイス👍
こうしてガンガン食べていきまして、一気に完食でございます🈳
気づいたらＬＯの時間を過ぎておりました💦
ということで、クックらさんにてお腹いっぱい食べてまいりました😊
醤油ダレが控えめな分、スープの味をしっかり堪能できたなというのがこの日の感想でございまして、改めてクックらさんの美味しさを実感した次第でございます😆
いつも人気店のクックらさんですが、空いている時間（前回記事参照）を狙って行かれるのも一つの方法かと思いますし、行列も味のうちと考えるのもアリかと思いますので、是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
素晴らしい一杯との出会いに感謝しつつ…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
家系ラーメン クックら
相模原市南区相模大野5-27-5
営業時間：11:00〜21:00（LO20:30）
※スープ調整のため、15:00〜15:30は一時閉店
定休日：月曜日
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いいたします🙇♂️
各種ＳＮＳでのシェアやはてなブックマーク、またこちらをポチッとしていただけると嬉しいです⬇️😆
