春菊天、大好き❤
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
箱根そば 海老名店
さんでございます。
小田急線・海老名駅の改札内にあるお店でして、改札外には海老名東口店さんもあります。
メニュー
かけそば（うどん）¥380スタート、かき揚げそば（うどん）¥520など。
今回は期間限定狙いでやってきました♫
こちらの3種類が冬季限定メニューですが、店舗によっては提供されていないものもありますのでご注意ください。
券売機で食券を購入します
おじさんには辛いタッチパネル式ですが、比較的操作はしやすかったと思います。
いや、こちらが慣れてきただけなのかな？
ということで、本日のオーダーは…
燻製合鴨ロース肉丼セット＋春菊天
全部で¥880でございます。
食券を購入しますと、自動的にオーダーが飛ぶ仕組みになっておりまして、そのまま席に向かえばOKです🙆♀️
そして呼び出しのアナウンスとともに番号が表示されましたら、受け取りカウンターに行くという流れでございます。
要は高速道路のPAみたいなイメージですね😊
あっという間に呼び出しがかかりまして、着丼のお時間となりました🍜
おぉ、これは美味しそう😆
実はこの春菊天が箱そばの冬季限定の中で一番好きなんですよね〜🥰
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
ワカメをムシャムシャ♫
つゆとの相性が絶妙なワカメ、なんでここまで美味しく感じるのでしょうか？？
つゆ
出汁の効いたつゆですが、この日は少し味が薄めに感じました。
安心安定の味ですな😊
お蕎麦アップ⤴️
ちょいやわな茹で加減。
前半はつゆとの絡みが今ひとつに感じますが、後半はしっかり馴染んでくるなといった印象を受けます😊
なるほど、おそらくこれがベストな茹で加減ってことなんでしょうね👍
普通にお腹いっぱいになれるくらいのボリュームはあります。
春菊天をオン‼️
春菊の苦味と言いますか、クセのある感じが天ぷらにするとより美味しく感じられるんですよね〜😆
徐々につゆを吸い込んで柔らかくなっていくのがイイネ👍
丼に収まらない巨大サイズなのもポイントです‼️
唐辛子で味変
定番にして王道の味変アイテム👍
ビシッと締まる感じがナイスです😆
合鴨ロース肉丼
合鴨ロース肉は全部で6枚。
おろしポン酢がいいアクセントになっています👍
おろしポン酢以外にソース的なのはかかっていないので、上手く使って食べていく必要がありそうです。
お肉
燻製の香りが強いですね。
ハムとかベーコンとか、そんなイメージでよろしいかと思います。
とはいえしっとり柔らかく、上質な味であることは間違いありません😆
ご飯を巻いて
圧倒的に合鴨ロース肉の存在感が勝っているかな？
それならばとおろしポン酢を合わせてみます
おぉ、これは美味しい😋
おろしポン酢が合鴨ロース肉とご飯の中和剤的な役割を果たしてくれます👍
そんな感じで一気に完食でございます🈳
ということで、箱根そばさんの冬季限定メニューをいただいてきました😊
燻製の香りが強い合鴨ロース肉は、おろしポン酢との相性が完璧💯
お蕎麦も変わらぬ美味しさでしっかり温まりました♨️
そして大好きな春菊天、春菊特有のクセのある味がいいアクセントになって、そのままでもお蕎麦に入れても美味しい逸品でございます😋
小田急線沿線以外にも店舗展開（ただしFC店の場合あり）されておりますので、街で見かけた際には是非立ち寄られてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキなグルメとの出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
箱根そば 海老名店
神奈川県海老名市めぐみ町1-1 小田急線海老名駅改札内
営業時間：7:00〜22:00 ※土日祝〜21:00
※閉店15分前LO
定休日なし
駐車場なし
公式X：https://x.com/hako_soba?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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