味噌ラーメンで真剣勝負
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店は、千葉県浦安市にありますこちら💁♂️
真剣勝負
さんでございます。
京葉線・舞浜駅直結の商業施設「イクスピアリ」の中にあるお店です。
イクスピアリの１階にありますフードコート「イクスピアリキッチン」の一角にあります。
メニュー
カウンターにフルメニューが貼ってあるのですが、撮影できる雰囲気ではなかったので店頭のメニューでご勘弁ください🙇♂️
看板に「蔵出し味噌らーめん」とある通り、味噌ラーメン推しみたいですね。
ん？蔵出し味噌らーめんってどこかで聞いたような…🤔
「北海道唐揚げ」とありますが、ザンギではないんですね🤣
そんな感じで本日のオーダーは…
焼豚味噌ラーメン＋ほうれん草＋ライス並
全部で税込¥1463です。
時間がかかるとのことでしたので、席に戻って気長に待つことにします。
画像ありませんが、受取カウンター横にはコショウ、唐辛子、酢がセットされています。
オーダーから２５分ほどでようやく呼び出しがあり、着丼のお時間となりました🍥
ほう、美味しそうですな😋
ほうれん草をセットして再撮影📸
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
野菜はもやし、キャベツ、タマネギ、にんじん、ネギ、コーン。
彩り豊かで嬉しくなりますね😊
ほうれん草
スープに沈めながら食べるといい感じ♫
スープ
白味噌仕立て？のまったりとしたスープ。
ベースは鶏ガラや野菜かな？
ライトっちゃライトなんですが、まあ欠点も見当たらないですし、決して嫌いじゃないですよ。
ニンニク＆バター
これらを溶かすと後半は戦闘力が上がります⤴️
なるほど、初めからそういう風に組み立てられているんでしょうね😊
麺アップ⤴️
角断面の中太麺🍜
味噌ラーメンとしてはもう少し太い方がいい気がしますが、バランス的なことを考えるとまあこんなもんでしょう。
ちょっとボソッとした食感ではありますが、スープとの親和性は良好です♫
チャーシュー
メニュー表通りに焼豚と表記するべきかな？
分厚くて食べ応えのあるバラチャーシューが２枚👍
トロける食感が堪りませんね😆
ただし、１枚追加で¥200の価値があるかと言われると…うーん🤔
ライス並
並でも結構な盛りで嬉しくなりますね😊
シャキッと硬めの炊き加減でして、ワタクシ好みでございます😊
本当はこの後チャーシューを１枚オンしてハッピーボウルを作成したのですが、撮影を忘れるというまさかの大失態🙇♂️
なんともお恥ずかしい…💦
そんな感じで一気に完食でございます🈳
ということで、真剣勝負さんにて味噌ラーメンを食べてまいりました😊
野菜の甘みを感じる、まったりと甘めな味噌ラーメンでございまして、老若男女幅広く愛される一杯といった印象を受けました。
子供メニューもありますので、是非ご家族で楽しまれてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
真剣勝負
千葉県浦安市舞浜4-1 イクスピアリ1F
営業時間：11:30〜21:30
定休日なし？
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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